Hàm lượng sắt gấp 5 lần so trong rau bina
Magnesium
Glucan (Fibre) được xem là có thể làm giảm nồng độ cholesterol 11 lần so với canxi trong sữa bò.
Beta carotene
Axit amin
Chăm sóc sức khỏe qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày: Hoạt động chống oxy hóa: tiêu diệt các gốc tự do, bảo vệ chống lại bức xạ.
Giải độc, thúc đẩy năng lượng và khả năng miễn dịch nhờ lượng diệp lục dồi dào.
Ngăn ngừa cảm cúm, loãng xương, nguy cơ xơ vữa động mạch, táo bón…
Cải thiện da, làm mềm mại và trẻ hóa da.
Mang lại mái tóc khỏe mạnh, đen mượt phục hồi tóc sau khi bị hư tổn đồng thời thúc đẩy và kích thích tăng trưởng tóc.
Hòa 1 gói bột với 100ml nước nóng, ấm lạnh hoặc sữa, khuấy nhanh và đều tay. Có thể thêm đá hay nước ấm nếu muốn uống nóng
Pha với bột collagen Meiji để cung cấp dinh dưỡng mỗi ngày. Pha với sữa để biến Barley Grass thành ly trà sữa đặc trưng vị trà Nhật Bản thơm ngon
Đặc biệt : Có thể sử dụng để rửa rau, củ , quả các loại, và có thể sử dụng để rửa cả thịt, cá ,gạo, tàu hủ vân vân …
Chú ý dùng ngay sau khi pha vì là thực phẩm dễ mất chất